「よしまつ」で地牡蠣を食べる　高知に行く

冬になると旬になる高知に地牡蠣。11月なのでまだ無理かなと思いっていましたが、

「よしまつ」に行きましたら、嬉しいことに牡蠣が入っていました。

高知の牡蠣は小ぶりで小さめですが、味がしっかりしていています。

今回は奥さんがフライ物に海老を選びましたので、

牡蠣酢

味噌焼き

にしました。うまかったです。

殻は長太郎なのかホタテなのか？確かめるのを忘れてしまいました。

https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39001193/