四方竹、高知県の特産

四方竹、高知県の特産

 荏原町のオオゼキで高知県の特産品、四方竹を発見しました。 

秋の1ヶ月位しか取れない貴重なものです。奥さんは煮付けてくれました。 

アクもなく素直なタケノコです。

関東の方も、もし見かけたら是非試してみてください。 https://kochi-marugoto.com/goods/cg3/175/