日本橋　八木長

日本橋・三越前には鰹節屋さんが3軒あります。

行くたびにどこか1軒で買い物をしていきます。 

今回は八木長で 削りたて鰹節 一口おにぎり を買っていきました。

鰹節が、これがまた美味しいのです。 

湯豆腐にちらっと乗せてみました。 

「ああ、自分で削って削りたてを、、、、」 と一瞬思いましたが、

道具ばかり増えるのでやめました。

 頻繁に買いに行けば良いわけです。

 https://yagicho-honten.tokyo/pages/about-yagicho?ls=ja