ビーフシチューと牛シャブサラダ

ビーフシチューと牛シャブサラダ オージービーフの煮込み用のお肉が安かったのでビーフシチューにしました。 ずいぶん暖かくなったので久しぶりにサラダです。サラダは奥さんが作ってくれました。